道教是我国的本土宗教，是以“道”作为其信仰和追求的目标。
道教崇尚清静无为，顺应自然，但是也有相应的戒律来约束他们的修行和生活。其中就有“三不问四不吃”的禁忌。那为何有这种说法？
首先咱们来说说四不吃，什么是四不吃？传说道教祖天师张道陵在蜀地鹤鸣山修行时，曾告诫弟子有四种动物不可以食用。
即：牛、狗、大雁和乌鱼。
中国传统文化里，牛一直是吃苦耐劳，任劳任怨，是善的象征。另外相传老子当年西出函谷关，坐骑正是青牛，在青牛的陪伴下，铸就了经典《道德经》，因此道教中人将牛看作是神圣之物。
再来便是不食狗，至狗被人驯服后，狗就担任起了看家护院的责任。民间有一句话：“狗不嫌家贫”，狗忠诚护家，不会因为家庭的贫穷而离开主人，是忠诚的象征！
不食鸿雁，因其贞。大雁虽然是一种群居鸟类，但它们对于爱情和婚姻是无比忠诚的。成年后的鸿雁如果找到了伴侣，这对伴侣就会一辈子厮守，如果有一只死去，另一只到死也不会重新再找别的伴侣，甚至会跟着殉情。鸿雁对爱情如此忠贞和执着，也让道家修行者感动。因此道教修行者绝不食鸿雁！且在我们的传统文化里，对于大雁也是评价甚高的；，诸如临空斩翼、雁足传书等等……传统的婚姻里，六礼（纳采 问名 纳吉 请期 亲迎 纳征）前五种都源自大雁相关的文化。
最后便是不食乌鱼，因其孝。在道家眼里乌云被称作“孝鱼”，乌鱼在产卵时期视线模糊没有办法外出觅食，乌鱼崽在这时会主动游到母鱼的嘴里充当母鱼的食物，让母鱼得以存活下去。在道家看来这是孝！要知道道家也推崇百善孝为先，甚至将孝义也当成一种修行。晋朝葛洪就告诫弟子要想修道成仙，首先就要有忠孝之心，如果这些德行不够，即使一门心思修道炼丹，也不能登堂入室。
可以看出道教的“四不吃”其实也是表达了对中国传统文化中，善、忠、孝、贞的推崇。
再来就是道教的三不问：
一、不问年龄（俗话说“僧不言名，道不言寿”，修道之人的终极追求就是长生久世，羽化成仙。且道人悟道修真，德行修为，道行高低本身就与俗龄的大小无关，顾因此道不言寿）
二、不问世间俗事（修行之人觉得世间的功名利禄，是修行之路的阻碍，也是各种烦恼产生的根源）
三、不问籍贯（常言道：“身在红尘外，心居水云间”道教追求道家所倡导的天人合一，对于修行者来说：“人本过客来无处，休说故里在何方”因此，如果在见到一位道长时，询问他的老家在哪里，是非常不礼貌的行为）
“以上便是道教的三不问四不吃”
